دورة الأمن الغذائي واستدامة النظم الغذائية

تشخيص مخاطر النظام الغذائي وتقييم الاستجابات المرنة وبناء خطة عمل محكومة لمهنيي الأمن الغذائي.
دورة الأمن الغذائي واستدامة النظم الغذائية

نظرة سريعة

المدة
أسبوع واحد
نوع التدريب
حضوري
المدن
شيكاغو، جنيف، برلين، المنامة، أبوظبي، اسطنبول وغيرها
أقرب موعد
8 – 12 نوفمبر 2026، شيكاغو
متوسط الرسوم
5,750 €
  1. الرئيسية
  2. برامج التدريب
  3. دورة الأمن الغذائي واستدامة النظم الغذائية
Download Brochure (PDF) Print PDF

نظرة عامة

دورة الأمن الغذائي واستدامة النظم الغذائية هي دورة مهنية لمدة أسبوع للعاملين في الأمن الغذائي والزراعة وسلاسل الإمداد والاستدامة والسياسات والتنمية، ويعود المشاركون منها بحزمة عمل لاستدامة الأمن الغذائي. تربط الدورة تقييم الأمن الغذائي بالنظم الغذائية المستدامة ومرونة النظم الغذائية ومؤشرات الأمن الغذائي وتحليل فاقد وهدر الغذاء وخيارات الاستجابة المحكومة. تقدم أجايل للتدريب ممارسات الأمن الغذائي واستدامة النظم الغذائية.

الفئة المستهدفة

  • الفرق المسؤولة عن استراتيجية الأمن الغذائي وتقييمه ومتابعته
  • الوظائف المسؤولة عن الإمداد الزراعي والأسواق وسلاسل القيمة
  • الأفراد المسؤولون عن الاستدامة والموارد الطبيعية ومخاطر المناخ
  • الفرق المسؤولة عن المخزون والمشتريات واستمرارية سلاسل الإمداد
  • الوظائف المسؤولة عن الحماية الاجتماعية والتنمية والسياسات العامة

تفترض الدورة قدرة المشاركين على العمل مع الأدلة التشغيلية والسوقية والبيئية أو الأسرية، ولا تتناول نظم سلامة الغذاء أو اختيار تقنيات المزارع أو اللوجستيات الإنسانية أو الزراعة الذكية مناخيا بوجه عام.

الإدارات والقطاعات المستهدفة

تدعم الدورة قرارات النظم الغذائية في الزراعة وتصنيع الأغذية والتجزئة والنقل والخدمات العامة وجهات التنمية.

  • وظائف الأمن الغذائي والسياسات والتخطيط
  • فرق الزراعة والإنتاج والموارد الطبيعية
  • وظائف المشتريات وسلاسل الإمداد وإدارة المخزون
  • فرق الاستدامة والمخاطر والأداء
  • جهات الحماية الاجتماعية والتنمية

أهداف التعلم

بنهاية هذه الدورة، سيكون المشاركون قادرين على:

  • تشخيص أوضاع التوافر والوصول والاستفادة والاستقرار.
  • تحليل مخاطر المناخ والمياه والأراضي والأسواق وسلاسل الإمداد.
  • تطبيق مؤشرات الأمن الغذائي ومناهج تحليل الهشاشة.
  • مقارنة خيارات الإنتاج والمخزون والأسواق والحماية الاجتماعية.
  • ترتيب تدخلات خفض فاقد وهدر الغذاء.
  • بناء خطة عمل محكومة لاستدامة الأمن الغذائي.

جدول الدورة

اليوم 1: تأطير أوضاع الأمن الغذائي

  • تشخيص أبعاد الأمن الغذائي الأربعة
  • خريطة حدود النظام الغذائي وأصحاب المصلحة
  • ورقة عمل توازن التوافر والإمداد
  • مصفوفة أدلة الوصول والقدرة الشرائية والأسواق
  • قائمة تقييم الاستفادة والاستقرار

اليوم 2: رسم ضغوط الاستدامة

  • خريطة أخطار المناخ والتعرض لها
  • تقييم الاعتماد على المياه والأراضي
  • مخطط تدفق الموارد في سلسلة القيمة الغذائية
  • منهج تحديد بؤر فاقد وهدر الغذاء
  • مصفوفة المفاضلات البيئية والاجتماعية والاقتصادية

اليوم 3: قياس المخاطر والهشاشة

  • قاموس مؤشرات الأمن الغذائي
  • منطق CARI للحالة الراهنة والقدرة على التكيف
  • دليل تفسير درجة استهلاك الغذاء
  • ملف الهشاشة واستراتيجيات التكيف
  • سجل مخاطر النظام الغذائي وخريطته الحرارية

اليوم 4: تقييم خيارات الاستجابة

  • تقييم خيارات الإنتاج المرن
  • مصفوفة الوصول إلى الأسواق وتنويع الإمداد
  • إطار قرارات المخزون الاستراتيجي
  • فحص الحماية الاجتماعية المراعية للتغذية
  • لوحة أدوار الحوكمة والمتابعة

اليوم 5: ممارسة قرارات النظم الغذائية

  • تمرين: تشخيص خط أساس الأمن الغذائي
  • تمرين: رسم ضغوط الموارد وسلسلة الإمداد
  • تمرين: تفسير المؤشرات وأدلة الهشاشة
  • تمرين: مقارنة سيناريوهات المرونة والاستجابة
  • المشروع الختامي: إكمال حزمة عمل استدامة الأمن الغذائي

التمارين التطبيقية

تستخدم الدورة أنشطة مقترحة مستندة إلى نظم الزراعة وتصنيع الأغذية والتجزئة والنقل والخدمات العامة.

  • نشاط مقترح: تشخيص التوافر والوصول والاستفادة والاستقرار باستخدام مجموعة أدلة منظمة.
  • نشاط مقترح: رسم ضغوط المناخ والموارد والأسواق وسلاسل الإمداد وفاقد وهدر الغذاء.
  • نشاط مقترح: تفسير مؤشرات الأمن الغذائي وبناء ملف للهشاشة.
  • نشاط مقترح: تجميع خيارات الاستجابة والحوكمة والمؤشرات والإجراءات في حزمة قرار.

الأسئلة الشائعة

لمن تناسب دورة الأمن الغذائي واستدامة النظم الغذائية؟

تناسب دورة الأمن الغذائي واستدامة النظم الغذائية المهنيين الذين يقيمون الإمداد والوصول والتغذية والأسواق والموارد والمرونة أو السياسات ويعملون مع أدلة تشغيلية أو بيئية أو سوقية أو أسرية.

كيف تختلف دورة الأمن الغذائي عن دورة سلامة الغذاء؟

تتناول دورة الأمن الغذائي التوافر والوصول والاستفادة والاستقرار والمرونة وخيارات الاستجابة على مستوى النظام، بينما تركز دورة سلامة الغذاء على منع التلوث وضبط المخاطر في التداول والإنتاج.

ما مؤشرات الأمن الغذائي التي تدعم تحليل الهشاشة؟

تدعم مؤشرات الأمن الغذائي تحليل الهشاشة بدمج أدلة الاستهلاك واستراتيجيات التكيف والقدرة الاقتصادية وضغط الإنفاق وسبل العيش والأسواق والظروف المحلية.

كيف تعزز النظم الغذائية المستدامة مرونة النظم الغذائية؟

تعزز النظم الغذائية المستدامة المرونة بإدارة الاعتماد على الموارد وخفض الفاقد والهدر وتنويع الإمداد والأسواق وحماية سبل العيش وتعيين حوكمة للإجراءات القابلة للمتابعة.

كيف ترتب خيارات الاستجابة للأمن الغذائي؟

ترتب خيارات الاستجابة للأمن الغذائي وفق شدة الوضع والفئات المتأثرة والتوقيت والجدوى واحتياجات الموارد وآثار السوق والمفاضلات البيئية والاجتماعية والمسؤولية والمؤشرات القابلة للقياس.

الخاتمة

يعود المشاركون بحزمة عمل استدامة الأمن الغذائي التي تربط التشخيص وضغوط الاستدامة وأدلة الهشاشة وخيارات الاستجابة والمؤشرات والحوكمة والإجراءات. تجعل الحزمة الافتراضات والمفاضلات والمسؤوليات واحتياجات المتابعة قابلة للتتبع. كما تدعم القرارات المنسقة في الزراعة وسلاسل الإمداد والاستدامة والسياسات والمخزون والحماية الاجتماعية.

ساعات معتمدة: 5 ساعة في اليوم

وضع الدورة: دوام كامل

مقدم الدورة: مركز (Agile Leaders) للتدريب

Download Brochure (PDF) Print PDF
عرض 21-40 من 76 أحداث
الصورة الموقع التواريخ المدة النمط السعر الإجراءات
أديس أبابا أديس أبابا الأسبوع 07, 2027
15 – 19 فبراير 2027 		أسبوع واحد حضوري €4,500
ميلان ميلان الأسبوع 08, 2027
22 – 26 فبراير 2027 		أسبوع واحد حضوري €5,700
كوالالمبور كوالالمبور الأسبوع 09, 2027
1 – 5 مارس 2027 		أسبوع واحد حضوري €5,200
أبوظبي أبوظبي الأسبوع 09, 2027
1 – 5 مارس 2027 		أسبوع واحد حضوري €4,700
روما روما الأسبوع 10, 2027
8 – 12 مارس 2027 		أسبوع واحد حضوري €5,700
مسقط مسقط الأسبوع 10, 2027
14 – 18 مارس 2027 		أسبوع واحد حضوري €5,700
القاهرة القاهرة الأسبوع 11, 2027
15 – 19 مارس 2027 		أسبوع واحد حضوري €4,100
ماربيا ماربيا الأسبوع 11, 2027
21 – 25 مارس 2027 		أسبوع واحد حضوري €5,700
ميونخ ميونخ الأسبوع 12, 2027
22 – 26 مارس 2027 		أسبوع واحد حضوري €5,700
لندن لندن الأسبوع 13, 2027
29 مارس – 2 أبريل 2027 		أسبوع واحد حضوري €5,700
فرانكفورت فرانكفورت الأسبوع 13, 2027
29 مارس – 2 أبريل 2027 		أسبوع واحد حضوري €5,700
جوهانسبرغ جوهانسبرغ الأسبوع 13, 2027
4 – 8 أبريل 2027 		أسبوع واحد حضوري €4,500
الدار البيضاء الدار البيضاء الأسبوع 15, 2027
12 – 16 أبريل 2027 		أسبوع واحد حضوري €4,100
نيروبي نيروبي الأسبوع 15, 2027
18 – 22 أبريل 2027 		أسبوع واحد حضوري €4,500
دبي دبي الأسبوع 16, 2027
19 – 23 أبريل 2027 		أسبوع واحد حضوري €4,500
لشبونة لشبونة الأسبوع 16, 2027
19 – 23 أبريل 2027 		أسبوع واحد حضوري €5,700
طوكيو طوكيو الأسبوع 17, 2027
26 – 30 أبريل 2027 		أسبوع واحد حضوري €10,000
سيول سيول الأسبوع 17, 2027
26 – 30 أبريل 2027 		أسبوع واحد حضوري €10,000
بانكوك بانكوك الأسبوع 17, 2027
2 – 6 مايو 2027 		أسبوع واحد حضوري €6,000
أكرا أكرا الأسبوع 18, 2027
9 – 13 مايو 2027 		أسبوع واحد حضوري €4,100

الأسئلة الشائعة

ما الذي تغطيه هذه الدورة؟

نظرة عامةدورة الأمن الغذائي واستدامة النظم الغذائية هي دورة مهنية لمدة أسبوع للعاملين في الأمن الغذائي والزراعة وسلاسل الإمداد والاستدامة والسياسات والتنمية، ويعود المشاركون منها بحزمة عمل لاستدامة الأمن الغذائي. تربط الدورة تقييم الأمن الغذائي بالنظم الغذائية المستدامة ومرونة النظم الغذائية ومؤشرات الأمن الغذائي وتحليل فاقد وهدر الغذاء وخيارات الاستجابة…

هل تتوفر مواعيد لهذه الدورة؟

نعم. المواعيد والوجهات المتاحة مدرجة في قسم مواعيد الدورة في هذه الصفحة.

كيف يمكنني التسجيل؟

اختر موعداً متاحاً في هذه الصفحة ثم أكمل نموذج التسجيل، أو أرسل استفساراً عن البرنامج.

هل يمكنني تنزيل كتيب الدورة؟

نعم. استخدم رابط تنزيل الكتيب الموجود في هذه الصفحة.

هذه الدورة في المدن

دورات ذات صلة

دورة استراتيجية الأمن الغذائي والمرونة السيادية

دورة استراتيجية الأمن الغذائي والمرونة السيادية
المزيد من التاريخ والمواقع
دورة سلامة وابتكار نظم الأغذية المستقبلية

دورة سلامة وابتكار نظم الأغذية المستقبلية
المزيد من التاريخ والمواقع
دورة اقتصاديات الاستثمار الزراعي والأمن الغذائي

دورة اقتصاديات الاستثمار الزراعي والأمن الغذائي
المزيد من التاريخ والمواقع